COQUETEL ILHABELA

Data de Criação: 25 de Novembro de 2010

Responsáveis: Núcleo Gastronômico de Ilhabela – A.C.E.I.– e Associação de Bartenders do Litoral – A.B.L. –.

Apoio: Prefeitura Municipal de Ilhabela e Cachaça Sagatiba.

COQUETEL ILHABELA

Receita:

5cl Cachaça Sagatiba

2cl Curação Blue

1cl Suco de Limão

1cl Groselha

Refrigerante Limão

2fl Hortelã

Colocar na coqueteleira as folhas de hortelã, o suco de limão, o Curação Blue e macerar levemente.

Adicionar pedras de gelo, a Cachaça SAGATIBA e bater.
Coar num copo Long Drink (copo ILHABELA) e completar com o refrigerante sabor limão.
Acrescentar a groselha sem mexer. Decorar com limão e hortelã e servir com canudo e mexedor (remo caiçara).

BEBA COM MODERAÇÃO.

Proibida a venda de bebida alcoólica a menores de 18 anos.